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教你做萝卜丸子,个个外酥里软
2019-12-19 00:32:37

秋天正是青萝卜很多上市的时节,这时候的萝卜也是最新鲜好吃的,不只富含丰厚的维生素,并且能够进步身体的免疫力,必定要给白叟和孩子多吃些!


今日就用青萝卜来做一道雅俗共赏的美食——炸素丸子,炸丸子看似简略家常,想要炸好也不是那么简单,教我们参加2种要教你做萝卜丸子,个个外酥里软害食材,确保炸出的萝卜丸子,个个金黄酥脆,馅料鲜香味美,一教你做萝卜丸子,个个外酥里软口一个真好吃!一同嗯用力来看看吧!


学会了用这种方法做给家人吃,养分健康又甘旨,想吃再也不必出去买了!喜爱的朋友从速保藏吧!


【操教你做萝卜丸子,个个外酥里软作过程】

1、首要预备一根青萝卜洗净,去皮擦成细丝


2、再把一根胡萝卜也擦成细丝,养分更丰厚


3、再用刀把萝卜丝切碎


4、切好后倒入到大盆中


5、再切些葱花和香菜段,


6、也放入到盆中,参加一勺盐调味


7、参加适量的十三香


8、再打入两个鸡蛋


9、用筷子拌和一下


10、倒入适量的面包糠,这是第一种要害食材,让丸子更酥脆


11、再参加一点小苏打,是第二种要害食材,起到酥脆的作用


12、把一切的食材都拌和均匀就能够了,开端倒入面粉,记住必定要少数屡次地参加,不要一次加太多


13、加完面粉,充沛拌和均匀,再依据状况增减面粉


14、一把拌和到用手拿起来,能团成团的状况就能够了,面粉不要放太多,那样炸出来口感会偏硬


15、锅中倒油,放一根筷子,教你做萝卜丸子,个个外酥里软周边冒小泡泡的状况就能够了


16、像这样把丸子一个个地下入锅中,转中小火慢炸


17、必定要用筷子勤翻动,防止把丸子炸糊了


18、一向炸到丸子变成金黄色,便是熟了,能够把丸子捞出来了


一盘金黄酥脆的萝卜完结就做好了,看着就特别有胃口,口感教你做萝卜丸子,个个外酥里软特别酥香,并且养分丰厚,白叟孩子都爱吃



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